MS5 HACCP
MS5 HACCP è un software sviluppato con lo scopo di fornire uno strumento informatico per tutti gli adempimenti cogenti in ambito agroalimentare in particolare la tracciabilità di filiera, come previsto dal regolamento 178/2002 CE e gli adempimenti sull’ igiene dei prodotti alimentari come previsto dal D.L.vo 155/97 secondo il metodo di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici HACCP.
Caratteristiche principali:
- Anagrafica prodotti
- Anagrafiche clienti/fornitori
- Schede di produzione
- Schede di controllo
- Documenti di trasporto
- Emissione ricevute/fatture
- Disegno etichette confezioni
- Confezionamento
- Produzione e stampa etichette
- Ricerca prodotti finiti per llotto
- RIcerca materie prime per lotto
- Archiviazione schede di controllo
MS5 HACCP offre un ambiente di lavoro semplice ed intuitivo, le sue funzioni sono facilmente identificabili e fruibili per mezzo di un menu personalizzabile.
Ricerche ed elenchi sono sempre disponibili ogni volta che se ne presenta la necessità ,le informazioni sono memorizzate in un database relazionale locale.
Ad ogni categoria di prodotto possono essere associate le diverse fasi di lavorazione nella sequenza desiderata, allo scopo di definire in maniera accurata le schede di controllo. Non vi sono limiti imposti dal sistema sulle categorie di prodotto e sulle relative lavorazioni ed è possibile trattare contemporaneamente processi di produzione anche molto diversi fra loro.
